留名找數真漢子,上次食士多啤梨蛋糕狗糧撈麵嗰陣應承會試隻朱古力味,適逢2月14日冇人約,化悲憤為勇氣,就索性揀呢個好日子自虐。喺度講聲唔好意思先,日本最近忽然好興食一平狗糧撈麵,同牌子買唔到,惟有搵呢隻新出同味嘅Peyoung朱古力撈麵頂檔。而家食完成粒鐘,仲係好想嘔。
Peyoung同一平都好興自創獨特口味,一平嗰邊有布丁、酸梅味,Peyoung最具代表性嘅筆者覺得係
莞茜味。呢次試食嘅朱古力味係上月出嘅新品,焗法亦係一般撈麵咁上吓,落水、撳蓋3分鐘,之後倒水、落醬、落配料。照舊郁手前觀察吓入面有咩:朱古力醬冇嘢好講,配料入面有不明紅色碎屑以及疑似脆粒。
◆ 包裝背面寫住480kcal,同月餅差唔多,都幾肥…
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◆ 盒內有醬汁同配料各一包
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◆ 呢包配料完全唔知何方神聖
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◆ 朱古力醬
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焗好倒咗水就落嘢喇,首先開包朱古力醬,搵支叉點少許單試。朱古力醬的確係朱古力醬,但人工味連kitkxt之類都比唔上,極似強國產朱古力餅味,質感偏杰。嚟到呢度筆者已知難逃一劫,快脆倒埋包不明配料落去撈算數,撈嗰下至經典,你哋睇相咪以為只係豉油王炒麵,現場望住個麵餅慢慢變到接近黑色(爛機拍攝有色差),真係以為撈緊屎……
進入正題,可能係經歷過
一平有免疫力,第一啖未如想像中難食,杰攤攤嘅朱古力醬首先黏晒落條脷度。雖然醬汁比上次易撈,但麵同朱古力醬兩者無法融為一體,感覺麵還麵,朱古力還朱古力,又澀又甜忽然間又無味。脆粒配上醬汁尤如朱古力脆脆,整體衝擊度冇士多啤梨蛋糕撈麵咁高,主要問題出自隻劣質朱古力醬。諗住自己一定輕易食得完,結果係筆者太年輕了,隨住進食量增加,口腔內嘅廉價朱古力味愈趨濃厚,食咗半盒左右真心反胃,直接送剩番嘅去垃圾桶。
◆ 焗麵!
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◆ 焗好第1步:落朱古力醬,好似老抽…
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◆ 畀個近鏡大家,呢張最接近實際顏色
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◆ 第2步:落配料
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◆ 幾易撈
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◆ 丟之前影張遺照
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事後筆者灌咗兩杯茶再啪成筒糖,hp值先逐漸升番上正常水平,不過陣朱古力味殘留喺編輯部久久不散,畀同事集體投訴同埋怨。經此一役,無論係筆者自己,定編輯部短期內都唔想寫劣食食評住,以免嚴重影響室內空氣質素。